Les Licences Professionnelles

Gestion de la Chaîne Logistique Internationale des Produits Alimentaires

Présentation :

L’objectif est de maîtriser les savoirs et les savoir-faire pour occuper la fonction de responsable d’équipe logistique dans des domaines où la réglementation est très contraignante.

• Appréhender la transversalité de la chaîne logistique des denrées périssables ou sensibles,
• Etre capable d’anticiper sur l’impact généré par une décision prise sur un point de la chaîne alimentaire,
• Gérer la chaîne du froid,
• Comprendre et savoir appliquer le système HACCP,
• Etre capable de jouer le rôle d’interface entre son équipe et la direction.

Débouchés :

Les métiers préparés par ce diplôme s’exercent dans les entreprises du secteur agroalimentaire au niveau national et/ou international.
Ce professionnel peut prétendre aux emplois suivants :

• Responsable logistique chez un négociant ou chez un producteur,
• Animateur logistique chez un négociant ou chez un producteur,
• Acheteur des produits agroalimentaires,
• Responsable qualité

Admission :

Sur dossier et test d’anglais